Das Gelände der ehemaligen Bötzow-Brauerei blickt auf eine bewegte Geschichte zurück. Die seit 1894 bestehende, einst größte Berliner Privatbrauerei, verfiel im Laufe des 20. Jahrhunderts zunehmend. Dank des Unternehmers Hans Georg Näder konnte es gerettet werden:  Ab 2011 arbeitete das Berliner Büro der David Chipperfield Architects einen umfangreichen Plan aus, der eine Revitalisierung des kompletten Geländes unter den Maßgaben des Denkmalschutzes vorsieht. Eine wichtige Prämisse dabei: Erhalt der Spuren, die Nutzung und Zeit hinterlassen haben. 

Dabei sind die in Schwarzstahl gehaltenen Oberflächen von Kabine, Türen und Umfassungszargen ein besonderes Highlight. Bei Schwarzstahl handelt es sich um rohen Stahl, der nach der Herstellung unbehandelt eine schwarzblaue Oberfläche aufweist. Das rustikale Material fügt sich formvollendet in das Raumkonzept im ehemaligen Brauerei-Gebäude ein und unterstreicht seinen post-industriellen Charakter.